最後更新時間：107/05/21 11:37:24

教師基本資料

姓名：王惠娥
職稱：教授
專兼任別：專任教師
聘任系所：食品科技系(所)
E-mail: vicky@sunrise.hk.edu.tw

E-Portfolio：開啟連結
Office hours：無
1062 學期授課課程：本學期無課程
行政職：主任秘書

學歷與經歷

學歷：

弘光護理專科學校食品營養科專科(副學士)

經歷：

證照：

獲頒獎項與榮譽資料

期刊論文

1051206	第三作者	Active Volatile constituents in Perilla frutescens essential oils and improvement of antimicrobial and anti-Inflammatory bioactivity by fractionation.	Journal of Essential Oil Bearing Plants	SCI
1051101	第五作者	Integrated Process for Production of Galangal Acetate, the “Wasabi-Like” Spicy Compound, and Analysis of Essential Oils of Rhizoma Alpinia officinarum (Hance) Farw	Journal of Food Science	SCI

研究計劃