弘光科技大學 教師個人網站
 

 

 

 
最後更新時間:107/12/11 17:10:06
個人檔案
* 教師基本資料
 
姓名:呂淑芬
職稱:副教授
專兼任別:專任教師
聘任系所:食品科技系(所)
E-mail: sfleu@sunrise.hk.edu.tw
E-Portfolio:開啟連結
Office hours:星期一:中午;星期二:第中午, 9節;星期三:第中午-5節;星期四:第中午-8節;星期五:第中午-5節
1071 學期授課課程:普通生物學、生物學、生物化學實驗(一)、生物化學(一)、生物化學(含實驗)
行政職:食品科技系行政組組長

* 學歷與經歷

學歷:
東海大學生物系學士
美國德州理工大學化學與生物化學系博士
 
經歷:
證照:
行政院國家科學委員會國家實驗動物繁殖及研究中心實驗動物飼育管理訓練合格證書
中華民國實驗室認證委員會實驗室品質管理訓練合格證書
中華民國實驗室認證委員會測試實驗室負責人訓練合格證書
台中市政府有機溶劑作業主管安全衛生教育訓練結業證書
行政院勞工委員會電腦軟體應用-丙級
中華數位關懷協會SPPA專案特助證書
中華民國工業安全衛生協會特定化學作業主管安全衛生教育訓練結業證書
光田醫療社團法人光田綜合醫院CPR+AED 合格證書
* 獲頒獎項與榮譽資料
1030928模範教師
* 期刊論文
1070801通訊作者 Multispecies probiotics combination prevents ovalbumin-induced airway hyperreactivity in mice Allergol Immunopathol SCI
1031218第二作者 Safety Evaluation of Multiple Strains of Lactobacillus plantarum and Pediococcus pentosaceus in Wistar Rats based on the Ames Test and a 28-Day Feeding Study The Scientific World Journal SCI
1020406第五作者 Apoptotic effect of cisplatin and cordycepin on OC3 human oral cancer cells. Chin J Integr Med. SCI
1010418第一作者 Cordycepin Stimulated Steroidogenesis in MA-10 Mouse Leydig Tumor Cells through the Protein Kinase C Pathway Journal of Agricultural and Food Chemistry SCI
1000928第二作者 Effects of sesamol on apoptosis and steroidogenesis in MA-10 mouse Leydig tumor cells. J Agric Food Chem. SCI
1000510第一作者 The in vivo and in vitro stimulatory effects of cordycepin on mouse Leydig cell steroidogenesis Bioscience, Biotechnology and Biochemistry SCI
1000105第一作者 Cordycepin Induced MA-10Mouse Leydig Tumor Cell Apoptosis through Caspase-9 Pathway Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine SCI
0990101通訊作者 The effect of midazolam on mouse Leydig cell steroidogenesis and apoptosis. Toxicol Lett. SCI
0980201第一作者 Apoptotic mechanism of paclitaxel-induced cell death in human head and neck tumor cell lines Journal of Oral Pathology and Medicine SCI
0980108第一作者 Cordycepin induced MA-10 mouse Leydig tumor cell apoptosis through caspase-9 pathway Evidence Based Complementary and Alternative Medicine SCI
0970601第四作者 Gonadotropin-releasing hormone-I and -II stimulate steroidogenesis in prepubertal murine Leydig cells in vitro Asian Journal of Andrology SCI
0970515第一作者 Prictical consideration of 3Rs' principle in a private sector CRO on Taiwan AATEX 其他
0950601第二作者 Cordyceps sinensis mycelium induces MA-10 mouse Leydig tumor cell apoptosis by activating the Caspase-8 pathway and suppressing the NF-κB pathway Archives of Andrology SCI
0940801第二作者 Regulatory mechanism of Toona sinensis on mouse Leydig cell steroidogenesis Life Sciences SCI
0940601第一作者 The in vivo effect of Cordyceps sinensis mycelium on plasma corticosterone level in male mouse Biological & Pharmaceutical Bulletin SCI
0930716第二作者 In vivo stimulatory effect of Cordyceps sinensis mycelium and its fractions on mouse testosterone production Life Sciences SCI
0920601第四作者 Effects of amphetamine on steroidogenesis in MA-10 mouse Leydig tumor cells Life Sciences SCI
0920601第二作者 Inhibitory mechanisms of lead on steroidogenesis in MA-10 mouse Leydig tumor cells Archives of Andrology SCI
* 研究計劃
科技部案件(含教育部計劃)1070201 - 1080131共同主持人功能性乳酸菌產品開發與技術服務聯盟(3/3)
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)1060201 - 1070331主持人發酵高麗蔘粉Plus安全性探討計畫
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)1060201 - 1070331主持人牛樟芝沙門氏菌逆突變與染色體變異探討計畫
科技部案件(含教育部計劃)1060201 - 1070131共同主持人功能性乳酸菌產品開發與技術服務聯盟(2/3)
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)1060201 - 1070331主持人牛樟芝在動物周邊血液微核現象探討計畫
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)1051019 - 1081019主持人纖綠素安全性探討計畫
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)1051001 - 1061130主持人益唐王產品安全性探討計畫
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)1050415 - 1060430主持人發酵羊奶頭在糖尿病模式動物的血糖調節初步探討計畫
科技部案件(含教育部計劃)1050201 - 1060131共同主持人功能性乳酸菌產品開發與技術服務聯盟(1/3)
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)1050101 - 1050530主持人靈芝飲之血糖探討計畫
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)1040501 - 1050430主持人保衛佳產品基因安全性探討計畫
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)1031110 - 1041123主持人生展靈芝液安全性探討計畫
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)1030801 - 1040930主持人纖綠素安全性探討計畫
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)1030401 - 1040331主持人樂亦輕乳酸菌膠囊之安全性探討計畫
科技部案件(含教育部計劃)1021101 - 1031031共同主持人以細胞模式與1,2-二甲基聯氨誘導大鼠大腸病變模式開發功能性乳酸菌產品
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)1020801 - 1030131主持人中油乳酸菌產品在小鼠之單一劑量急毒性試驗
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)1020201 - 1030630主持人乳酸菌相關產品安全性探討計畫
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)1011001 - 1030228主持人牛蒡護肝功效性探討計畫
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)1010915 - 1020114主持人乳酸菌產品安全衛生探討計畫
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)1010815 - 1030831主持人人蔘相關產品安全性探討計畫
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)0991201 - 1001130主持人乳酸菌減緩過敏功能性評估動物試驗
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)0991015 - 1000215主持人乳酸菌產品安全性探討-基因毒性評估計畫
政府其他部會之案件0990701 - 1000630共同主持人功能性益生菌開發及產業應用三年計畫-(第2年-子計畫1)減過敏益生菌產品之開發
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)0990501 - 1010430主持人保健食品營養成份分析計畫
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)0990501 - 1000831主持人益生菌之減敏評估探討
政府其他部會之案件0980701 - 0990630共同主持人功能性益生菌開發及產業應用三年計畫
政府其他部會之案件0980701 - 1010630共同主持人功能性益生菌開發及產業應用3年計畫
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)0970901 - 0980228主持人沉香果莢成分之安全性初探研究計畫
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)0970201 - 0970831主持人保健產品之抑癌初期試驗
產學計畫案(私人企業或法人機構之案件)0961031 - 0961231主持人保健產品之抑癌初期試驗
 0910601 - 0941231共同主持人新藥研發短中長期毒理試驗毒性病理及血液生化知識庫開發計畫
* 研討會論文
1040306通訊作者The alleviation effect of Arctium lappa L. on carbon tetrachloride-induced liver injury in rats104保健食品學會
1031208通訊作者Safety assessment of ginseng extract103年中華實驗動物學會
1010322通訊作者減敏益生菌之沙門氏菌逆突變試驗探討弘光科技大學100學年度民生學院學生專題研究及實務製作競賽
1010317第一作者The Influence of Clam Extract on CCl4-induced Liver Damage in Rats2012生物醫學聯合學術年會
1001206第一作者The influence of a probiotic mixture on preventation of brochonical hypersentivity on OVA-sensitized mouse中華實驗動物學會
1000415第一作者乳酸菌之基因安全性探討弘光科技大學99學年度民生學院學生專題研究及實務製作競賽
0991217第一作者以氣喘動物模式初步探討益生菌 於預防或改善過敏性氣喘的效果 益生菌與嬰兒健康 學術與產業應用研討會
0980520第一作者A preliminary safety assessment of agarwood fruit pod.Student study-performance conference
0960301第一作者The influenceof dietary oil on blood lipid in hamstersTaiwan health food association annual meeting
0951207第一作者 Protective property of clam extract in CCl4 induced liver damage in rats Taiwan laboratory animal association annual meeting
0950301第一作者 The influence of Chin Ho Yu ginseng on ovalbumin- induced specific immune modulation function in mice Taiwan health food association annual meeting
0950301第一作者EYB101(Ling Zhi Immunomodulatory protein LZ-8)Evaluation study for nonspecific/specific immune modulation functionTaiwan health food association annual meeting
0931202第一作者Effect of red yeast rice on regulating serum lipidTaiwan Laboratory Animal Association
0931202第一作者Hepatoprotection of commercial Ganoderma lucidumTaiwan laboratory animal association annual meeting
0920801第一作者紅麴醱酵物對血脂調節之影響台灣保健食品學會第六屆年會
* 指導專題或競賽
1070308 安姆氏試驗 
1061010 安姆氏試驗 
1060308 羊乳頭的血糖調節試驗2 
1051221 羊乳頭的血糖調節試驗I 
1050615 羊乳頭的血糖調節試驗 
1050303學生專題研究與實物製作競賽牛蒡安姆氏試驗與總多酚探討第三名
1041015 牛蒡Ames test與多酚分析 
1040717 研究生 牛蒡在誘導四氯化碳肝損傷模式大鼠的保護作用 
1040506 利用牛蒡水萃物進行沙門氏菌逆突變試驗(1535與100菌株) 
1040320 以牛蒡萃取物觀察沙門氏菌逆突變之情形 
1030930 研究生 牛蒡成分與功效 
1030930 以牛蒡萃取物觀察沙門氏菌逆突變之情形 
1030915 研究生 人參成分與安全性 
1030730 研究生 牛蒡之護肝功效探討 
1030730 研究生 人參之安全性評估 
1021231 研究生 
1021231 研究生 
1020905102-103教學卓越計畫 B-5(3)產學合作反饋課程與專題計畫沙門氏菌逆突變試驗模式建立 
1020321 班際大隊接力比賽校慶班際大隊接力比賽第一名第一名
1020304 研究生 牛蒡成分分析 
1011231 研究生2 
1011230 研究生 
1010803 專業實習(Ames test) 
1010802 101專業實習(蘆薈苦素) 
1010801 專業實習(安姆試驗) 
1010531 研究生2 
1010531 研究生 人參成分分析 
1010322 弘光科技大學100學年度民生學院學生專題研究及實務製作競賽減敏益生菌之沙門氏菌逆突變試驗探討佳作
1010110碩士論文The Influence of A Screened Probiotic Mixture on Airway Hypersensitized mice 
1001207 以卵白蛋白鼻腔致敏動物模式探討益生菌混菌配方於小鼠預防呼吸道高敏感性的影響 
1000630 研究生 
1000415民生學院學生專題研究及實務製作競賽乳酸菌之基因安全性探討 
0991217 以氣喘動物模式初步探討益生菌於預防或改善過敏性氣喘  
沙門氏菌生長曲線(專業實習) 
動物實驗室之專業實習 
* 專利
1051026乳酸戊糖片球菌及其用途發明專利大陸
1031001抗過敏之乳酸菌及其組合物 I發明專利國內
1030812抗過敏之乳酸菌及其組合物發明專利國內
* 學術性研究專書、教師專業專書、技術報告資料
1020131專題論文項目(含Book Chapter 之作者)教學卓越卓越學習—大學教師教學反思,創新教學與教學分享鴻林圖書有限公司
1000310專題論文項目(含Book Chapter 之作者)教學卓越卓越學習—大學教師教學反思與創新教學鴻林圖書有限公司