弘光教師職員　弘光科技大學首頁
	教師資訊系統 教師評鑑系統 校務資訊系統 E-learning - 智慧大師 E-learning - Moodle 弘光E-Portfolio 弘光G-mail系統 教職員電子郵件系統
		最後更新時間：105/03/23 09:24:05 教師基本資料   姓名：洪麗美 職稱：副教授 專兼任別：專任教師 聘任系所：餐旅管理系 E-mail: hlm@sunrise.hk.edu.tw E-Portfolio：開啟連結 Office hours：星期一：第7-8節；星期二：第5-8節；星期四：第5-8節 1042 學期授課課程：餐旅採購與成本控制、消費者行為 行政職：無 學歷與經歷 學歷： 中國文化大學市政學系學士 國立中山大學人力資源管理研究所碩士 大葉大學管理學院博士班畢業博士 經歷： 證照： 台中縣衛生局(弘光科技大學辦理)HACCP系統實務研習證明 台灣檢驗科技股份有限公司ISO14001:2004內部稽核證書 BSIISO14064-1:2006內部稽核人員證書 中華民國電腦教育發展協會中華民國電腦教育發展協會合格證書-視窗系列應用技能檢定 國立政治大學事務管理人員結業證書 財團法人台灣環境管理協會大學院校能源教育通識師資培訓營研習證書 中華民國工業安全衛生協會甲種勞工安全衛生業務主管訓練班結業證書 元智大學終身教育部結業證書-企業管理實務培訓班 台北市政府消防局防火管理人及格證書 中國生產力中心防火管理人講習訓練結業證書 CEO國際認證中心電子商務規劃師-丙級 CEO國際認證中心電子商務規劃師-乙級 華廈訊評有限公司國際禮儀接待員 中華民國商品策進會國際條碼管理技術士 CEO國際認證中心市場行銷策略管理師MSM-專業級/甲級 CEO國際認證中心商業經營策略管理師SMSM-專業級/甲級 CEO國際認證中心數位企業策略管理師DBSM-專業級/甲級 CEO國際認證中心會議管理策略管理師CMSM-專業級/甲級 CEO國際認證中心簡報管理策略管理師PMSM-專業級/甲級 CEO國際認證中心溝通談判策略管理師CNSM 台灣德國萊因技術監護顧問股份有限公司永續發展碳管理管理師 台灣德國萊因技術監護顧問股份有限公司永續能源與資源管理管理師 台灣財富管理規劃發展協會財務管理顧問師證書 台灣財富管理規劃發展協會財務管理規劃師證書 台灣服務禮儀品質管理協會BIM顧客服務管理師 CEO國際認證中心觀光餐旅數位行銷管理師THDMM CEO國際認證中心觀光餐旅經營管理管理師THMM CEO國際認證中心觀光餐旅行銷管理管理師THMMM CEO國際認證中心觀光餐旅服務管理管理師THSMM 中華民國應用商業管理協會CES葡萄酒初階侍酒師 中華民國應用商業管理協會CWP時尚婚禮企畫師 中華民國應用商業管理協會IBEA國際商務禮儀應用師 中華民國應用商業管理協會MICEEA會議展覽禮儀應用師 臺灣數位教學創意發展協會-CEO國際認證中心觀光餐旅消費者行為管理師 臺灣數位教學創意發展協會-CEO國際認證中心觀光餐旅人力資源管理師 臺灣數位教學創意發展協會-CEO國際認證中心觀光餐旅專業英文管理師 臺灣數位教學創意發展協會-CEO國際認證中心觀光餐旅客戶關係管理管理師 中華民國應用商業管理協會RURA餐飲業坪效管理分析師 中華民國應用商業管理協會RSFA餐飲業創業財務分析師 中華民國應用商業管理協會RPIP餐飲業採購與庫存規劃師 中華民國應用商業管理協會RSEP餐飲業展店規劃師 Chinese ERP SocietyPlanner Property Management System 獲頒獎項與榮譽資料 1050320 指導國際餐旅青年學習社社團，榮獲105年全國大專校院學生社團評選暨觀摩活動「技專校院組-學術性、學藝性」特優獎 1050303 指導學生參加104學年度管理學院學生專題研究與實務製作競賽-連鎖火鍋業者危機處理事件之研究，榮獲專題研究論文類第三名 1040327 指導學生參加2015健行好棒杯餐旅技能全國公開賽 1031226 指導國際餐旅青年學習社社團，榮獲1031學期社團評鑑特優 1030330 指導國際餐旅青年學習社社團，榮獲103年全國大專校院學生社團評選暨觀摩活動「技專校院組-學術性、學藝性」特優獎 1030319 指導學生參加102學年度管理學院學生專題研究與實務製作競賽-旅行社服務失誤對顧客轉疑傾向關係之研究，榮獲專題研究論文類佳作 1030319 指導學生參加102學年度管理學院學生專題研究與實務製作競賽-主題餐廳消費者購買意願與消費體驗關係之研究，榮獲專題研究論文類佳作 1021130 榮獲101學年度教師評鑑教學類特優教師 1011227 全校社團評鑑 期刊論文 1040930 第一作者 The Effect of Service Failure on Customer Switching Intention in the Tourism Industry Universal Journal of Management 各學院認定之優良專業領域期刊(國際期刊) 1040730 通訊作者 個人與組織契合度、情緒智力對工作輪調意願的影響 人文社會學報 各學院認定之優良專業領域期刊(國內期刊) 1030710 第二作者 Influence of TOEIC on Teachers and Students at Tertiary Level 2nd International Conference on Applied Social Science Research(978-94-62520-24-0) 其他 1030211 第一作者 A Study of Customer Care and Satisfaction towards Hotel Service Quality International Journal of Electronic Customer Relationship Management 各學院認定之優良專業領域期刊(國際期刊) 1020918 第一作者 Chinese primary care providers and motivating factors on performance Family Practice SCI 1020218 第二作者 Chiness Primary Care Physicians and Work Attitudes International Journal of HEALTH SERVICE SSCI 1011001 通訊作者 Influence of Personality Types on Perceptual Style Preferences and Learning Strategies of Taiwanese English as a Foreign Language Learners Social Behavior and personality SSCI 1010716 通訊作者 Does Job Enjoyment and Organizational Support Affect Emotional Journal of Business Research --Turk 各學院認定之優良專業領域期刊(國際期刊) 1010524 通訊作者 Empirical Study on the Influence among Corporate Sponorship,Organizational Commitment,Organizational Cohesiveness and Turnover Intention Journal of Management and Sustainability 各學院認定之優良專業領域期刊(國際期刊) 1010301 第一作者 A Study of Consuming Behaviors of Budget Coffee Business and Management Research 各學院認定之優良專業領域期刊(國際期刊) 1010201 第一作者 Advancing primary care to promote Equitable Health International journal for Equity in Health SSCI 1010131 第三作者 US Primary Care Delivery After the Health Center Growth Initative The Journal of Ambulatory Care Management 各學院認定之優良專業領域期刊(國際期刊) 1001130 通訊作者 Effects of labor conditions ,socialization and personality upon student interns working willingness in hospitality industry African Journal of Business Management SSCI 1000704 第一作者 Study on Relationship among Supervisors’ Leadership, Job Satisfaction and rganizational Commitment in Medical Industry Journal of Statistics and Management Systems EI 研究計劃 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1040601 - 1070531 共同主持人 產品檢測分析之研究 政府其他部會之案件 1040301 - 1041031 主持人 2015彩弘人生就業服務系列活動-餐旅系雇主座談會 政府其他部會之案件 1040301 - 1041031 主持人 2015彩弘人生就業服務系列活動-餐旅系就業講座 政府其他部會之案件 1040301 - 1041031 主持人 2015彩弘人生就業服務系列活動-餐旅系創業講座 政府其他部會之案件 1040301 - 1041031 主持人 2015彩弘人生就業服務系列活動-餐旅系學生赴業界參訪 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1040101 - 1061231 共同主持人 產品殺菌實務操作及檢測分析之研究 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1031101 - 1040430 主持人 餐旅圖書銷售專案 政府其他部會之案件 1030701 - 1040831 主持人 餐旅業服務品質就業學程 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1030701 - 1060630 共同主持人 產品檢測分析之研究 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1030601 - 1060531 共同主持人 產品檢測分析之研究 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1030501 - 1060430 共同主持人 產品檢測分析之研究 政府其他部會之案件 1030301 - 1031031 主持人 2014彩弘人生就業服務系列活動-餐旅系雇主座談會 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1030301 - 1030530 共同主持人 麵食拌醬20種研發 政府其他部會之案件 1030301 - 1031031 主持人 2014彩弘人生就業服務系列活動-餐旅系創業講座 政府其他部會之案件 1030301 - 1031031 主持人 2014彩弘人生就業服務系列活動-餐旅系學生赴業界參訪 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1030201 - 1060131 共同主持人 產品檢測分析之研究 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1021125 - 1030430 共同主持人 餐點研發策略專案 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1021115 - 1030430 主持人 餐旅英文專業圖書行銷專案 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1021101 - 1051031 共同主持人 產品檢測分析之研究 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1021001 - 1050930 共同主持人 產品檢測分析之研究 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1021001 - 1050930 共同主持人 產品檢測分析之研究 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1020401 - 1050331 共同主持人 產品保存期限之提升、防腐劑等添加物之分析及相關製程改善之研究 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1020401 - 1050331 共同主持人 產品檢測分析之研究 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1020101 - 1061231 共同主持人 產品檢測分析之研究 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1011101 - 1020430 主持人 餐點採購技巧策略專案 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1011101 - 1041031 共同主持人 產品檢測分析之研究 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1010801 - 1020430 共同主持人 幼兒美語發音教材編制 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1010501 - 1011003 共同主持人 人民的自由權利之研究----教材編寫計畫 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1010401 - 1010903 共同主持人 憲法原理原則的探討---教材編寫計畫 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1010101 - 1021231 共同主持人 產品檢測分析之研究 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1001225 - 1010530 主持人 文教事業結合餐飲行銷規劃專案 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1000909 - 1010330 主持人 餐點創新行銷策略專案 國科會案件(含教育部計劃) 1000801 - 1010731 共同主持人 綠能概念廚藝課程對提升技專校院學生綠能環保素養滿意度與影響之研究 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1000701 - 1030630 共同主持人 辦理國產駝鳥肉推廣說明會與相關產品檢測分析之研究 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1000701 - 1030630 共同主持人 產品檢測分析之研究 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1000430 - 1001030 共同主持人 幼兒數理課程規劃專案 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1000425 - 1001030 共同主持人 員工服務滿意度評估專案 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) 1000415 - 1001030 共同主持人 文教事業利潤評估專案 研討會論文 1041219 第一作者 應用數位媒體輔助教學對經濟學學習成效之影響 2015全球華人教育資訊與評估學術研討會 1041124 第二作者 以科技接受模型3探討國小教師電子教科書使用滿意度之研究－以自然與生活科技領域為例 2015全國資訊管理前瞻技術研討會 1041124 第二作者 以TAM_3為基礎探討臺中市國民小學教師運用資訊科技融入教學之意願與影響因子 2015全國資訊管理前瞻技術研討會 1041030 通訊作者 網路旅館訂房系統對顧客關係管理的影響 國立高雄餐旅大學 第七屆亞太餐旅教育聯盟暨 第十五屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會 1040706 第一作者 Service Failure on Customer Switching Intention in the Tourism Industry Hong Kong International Conference on Social Science 1040529 第一作者 顧客滿意度與忠誠度關係之研究－以摩斯漢堡為例 2015觀光餐旅暨運輸服務學術研討會 1040515 通訊作者 個人與組織契合度、情緒智力對工作輪調意願的影響 2015第十四屆北商學術論壇暨國際企業經營管理研討會 1040509 第一作者 餐旅系學生網際網路使用狀況、與與網路成癮關係之研究 2015年休閒、運動、觀光暨餐旅管理學術研討會 1030710 第二作者 Influence of TOEIC on Teachers and Students at Tertiary Level 2nd International Conference on Applied Social 1030607 第一作者 服務品質對再宿意願關係之研究—以統一谷關溫泉養生會館為例 2014旅遊與健康學術研討會- 1030530 第一作者 主題餐廳消費者購買意願與消費體驗關係之研究 2014觀光餐旅暨運輸服務學術研討會 1030521 第一作者 Factors Affecting the Willingness of Hospitality Interns to Stay in the Tourist Hotel Industry 12TH ASIA PACIFIC CHRIE (APacCHRIE) CONFERENCE 2014 1030314 通訊作者 教師兼任行政工作對工作滿意度影響因素之研究 第九屆海峽兩岸組織行為與人才開發學術研討會 1020830 第一作者 旅館經營者人格特質對環保標章知覺之研究 2013海峽兩岸觀光旅遊研討會 1020608 通訊作者 員工在意識公司經營危機情況下，探討影響離職傾向因素之研究 2013國際當代管理論壇 1020531 第一作者 飯店服務品質重視度與滿意度之研究 2013產業管理創新研討會 1020510 第一作者 消費者對於夜市服務品質與滿意度關聯性之研究 2013經營管理與企業創新研討會 1020419 通訊作者 Can Coworkers Knowledge Sharing Preceivers KS:Social Inference Perspective 2013International Conference on Hospitality,Tourism and Leisure--Sustainable Development,Innovation and Education 1000702 第一作者 女性主管生涯發展策略之研究 2011第三屆管理創新與行銷專案研討會 1000625 第二作者 A Hybrid Approach to Investigate Central Kitchen Green Performance in Uncertainty 2011年教育与教育管理??研?? 1000527 通訊作者 平價咖啡消費行為之研究 2011年第二屆餐旅管理學術與實務研討會 1000513 通訊作者 影響壽險業務人員離職傾向之相關因素研究 2011台灣商管理論與實務研討會 1000429 通訊作者 企業贊助、組織承諾、組織凝聚力與離職傾向影響之研 2011當代商管學域研討會 指導專題或競賽 1050320 105年全國大專校院學生社團評選暨觀摩活動--技專校院組學術性學藝性社團評鑑 指導國際餐旅青年學習社參加105年全國大專校院學生社團評選暨觀摩活動--技專校院組學術性學藝性社團評鑑   1050303 專題比賽 連鎖火鍋業者危機處理事件之探討 第三名 1040617 專題 綠色旅館、綠色消費者態度與再購意願關聯性之研究   1040616 專題 國際觀光旅館旅客對服務需求與旅館設施偏好之研究   1040615 專題 四海為宴川流不息---創新中式川菜   1040611 專題 開胃小品的研究與創新   1040610 專題 契合度及情緒智力對工作輪調關係之研究   1040609 專題 知覺組織支持與工作場所心理壓力 對派外調適與工作滿意之影響研究   1040527 專題 連鎖餐飲業者危機處理事件 ─鼎王麻辣火鍋飼料油事件為例   1040527 專題 餐旅系學生網際網路使用狀況、休閒活動參與與網路成癮關係之研究   1040527 專題 顧客滿意度與顧客忠誠度之探討 -以星巴克為例   1040327 好棒盃 好棒盃托盤比賽大專組 第一名 1040310 專題 主題餐廳品牌形象、品牌權益與消費者購買意願關係之研究   1040119 專題 國際觀光旅館員工工作享樂與組織支持是否會影響情緒勞務   1030612 專題 服務品質與顧客滿意度關係之研究   1030611 專題 顧客滿意度與忠誠度關係之研究   1030610 專題 旅行社服務失誤對顧客轉移傾向之研究   1030515 專題 顧客滿意度與忠誠度關係之研究(摩斯漢堡)   1030330 103全國社團評鑑特優 103全國社團評鑑特優   1030319 102學年度學生專題研究及實務製作競賽 旅行社服務失誤對顧客轉移關係之研究 佳作 1030319 102學年度學生專題研究及實務製作競賽 主題餐廳消費者購買意願與消費體驗關係之研究 佳作 1030305 2014泰國極限廚師競賽 海鮮家禽類雙銀牌 第二名 1030218 全校社團學會評鑑---社團學會評鑑---技藝性社團比賽競賽 全校社團學會評鑑---社團學會評鑑---技藝性社團比賽競賽   1020531 餐飲連鎖店服務品質與顧客滿意度關係之研究   1020529 護理人員人格特質、工作壓力與工作滿足之研究   1020525 探討護理人員工作壓力、工作滿足與生涯轉換傾向之關係   1020525 可攜帶寵物之民宿市場接受度   1020525 消費者對於夜市消費經驗與參與意願之研究   1020511 台南西瓜節 嬌豔奔放/台南西瓜節 第三名 1020510 2013香港國際美食大獎(豪均) 展示 第三名 1020510 2013香港國際美食大獎(協助餐四丙鄭達鴻參加比賽) 雙人熱菜(煎烤鴨胸鄉鵝肝堅果餡/乾煎干貝附果醋泡泡) 第二名 1020509 2013香港國際美食大獎(協助餐四丙鄭達鴻參加比賽) 煙熏雞捲黑蒜頭佐薑汁/達鴻(熱菜) 第一名 1020508 2013香港國際美食大獎 煎鴨胸鑲菠菜起司餡附南瓜馬鈴薯佐澄汁---豪均(熱菜) 第三名 1020508 2013香港國際美食大獎 果雕* 第三名 1020508 2013香港國際美食大獎(協助餐四丙鄧明軒參加比賽) 如意麒麟/(明軒)果雕 第一名 1020508 2013香港國際美食大獎(許育祥) 鳳戲秀龍球//(育祥)果雕 第一名 1020508 2013香港國際美食大獎 香煎堅果比目魚附海鮮燉飯佐黃椒水果醬/---冠中(熱菜) 第三名 1020507 2013香港國際美食大獎 摩登手指小食-----冠中(展示) 第二名 1020506 籃球比賽 籃球比賽 第三名 1020421 碩士班考試 高餐餐旅管理系碩士班 第一名 1020331 102全國大專校院學生社團評選 102全國大專校院學生社團評選技藝性社團特優 第一名 1020320 專題研究口頭發表 消費者對於夜市服務品質與滿意度關聯性之研究   1020320 專題研究海報製作 飯店服務品質重視度與滿意度之研究-以中部某飯店為例   1011227 全校社團學會評鑑---技藝性社團比賽 全校社團學會評鑑---社團學會評鑑---技藝性社團比賽競賽 第一名 1010913 優異通識課程學生學習檔案 優異通識課程學生學習檔案優異獎 第一名 1010530 服務品質與顧客滿意度   1010530 旅館員工工作壓力與幸福感   1010329 弘光科技大學管理學院100學年度學生專題競賽 連銷平價啡消費行為之探討 佳作 1010322 優異學習檔案 企業危機管理 佳作 1010206 優異學習檔案 企業危機管理 佳作 專利 1020321 集便器(Pet Feces Collector) 新型專利 國內 1020321 英文評語連續印章 新型專利 國內
Copyright © 2011 HUNGKUANG UNIVERSITY.　Designed by 電子計算機中心 43302台中市沙鹿區中棲路34號　886-4-26318652　解析度：1024*768