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最後更新時間：107/05/21 11:37:19
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教師基本資料 |
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E-Portfolio：開啟連結
Office hours：無
1062
學期授課課程：本學期無課程
行政職：無
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學歷與經歷 |
| 學歷： |
| 國立中興大學食品科學系博士 |
| 國立中興大學食品科學系學士 |
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| 經歷： |
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| 證照： |
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獲頒獎項與榮譽資料 |
| 1020830 | 榮獲行政院國家科學委員會102年度補助大專校院獎勵特殊優秀人才 |
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指導專題或競賽 |
| 1060309 | 民生學院學生專題研究及實務製作競賽 | 三七根中所含三醇型皂?之降解研究 | 佳作 |
| 1060309 | 民生學院學生專題研究及實務製作競賽 | 探討不同機能性成分對油炸麵油脂品質之影響 | |
| 1060309 | 民生學院學生專題研究及實務製作競賽 | 不同培養條件對白樺茸的生長速度及生物活性成份的影響 | |
| 1050303 | 民生學院104學年度學生專題研究及實務製作競賽 | 微量元素對北冬蟲夏草生長速率及生物活性成分之影響 | 第一名 |
| 1020301 | 民生學院101學年度學生專題研究及實務製作競賽時間表 【研究所-自然科學類】 | 以霍氏轉換近紅外線光譜儀建立市售飲料品質之醫控系統 | |
| 1010709 | | 以紫米提高北冬蟲夏草生物活性物質之探討 | |
| 1010709 | | 照光與液態發酵條件對於北蟲草活性成分影響之探討 | |
| 1010709 | | 以近紅外?檢測市售油脂產品及品質監控 | |
| 1000601 | 整潔 | 整潔 | 第二名 |
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